Description
Le cassis est un arbuste fruitier originaire d’Europe et d’Asie du Nord
Reconnaissable à ses feuilles palmées et à ses grappes de petits fruits noirs au parfum caractéristique. En herboristerie, ce sont principalement les feuilles séchées qui sont utilisées. Les feuilles de cassis dégagent, lorsqu’elles sont froissées, une odeur aromatique particulière et offrent une saveur végétale, légèrement boisée.
Utilisation :
Les feuilles séchées peuvent être utilisées en infusion, seules ou associées à d’autres plantes. Elles peuvent également entrer dans la composition de mélanges d’herboristerie.
Précautions :
Ne pas utiliser en cas d’allergie connue à la plante. Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Composition : feuilles de ribes nigrum
Contenu : en vrac (50g minimum)
Utilisation : en infusion, une cuillère à soupe pour 250ml d’eau.
Le petit plus : afin d’utiliser ua mieux les nombreuses propriétés de cette plante, informez vous auprès de l’herboriste
Mise en garde : l’utilisation de plantes ne saurait remplacer la consultation médicale.
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