Description
En herboristerie, le rhizome séché est utilisé entier, en morceaux ou réduit en poudre.
Le curcuma est une plante herbacée tropicale originaire d’Asie du Sud. Il est principalement cultivé pour son rhizome, reconnaissable à sa chair d’un jaune orangé intense et à son parfum chaud et aromatique. Il possède une saveur chaude, légèrement amère et épicée, ainsi qu’une couleur jaune caractéristique.
Utilisation :
Le curcuma séché peut être utilisé en infusion ou en décoction, seul ou associé à d’autres plantes. Il est également très utilisé comme épice et comme ingrédient dans différentes préparations culinaires.
Précautions :
Déconseillé en cas d’obstruction des voies biliaires ou de calculs biliaires. En cas de traitement médicamenteux ou de problème de santé particulier, demander conseil à un professionnel de santé. Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Contenu : 100g poudre
Le petit plus : afin de profiter au mieux des nombreuses propriétés de cette plante, informez vous auprès de l’herboriste
Mise en garde : l’utilisation des plantes ne peut se substituer à une consultation médicale
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.